• 毕国祥让“阳光”照进农贸市场打造新时代农产
  • 2017-12-26 22:18

  润恒是全国冷链物流成长的佼佼者,润恒城已完成全国17个城市的项目结构,此中已建成运营的项目笼盖华东、东北、西北、华北等地域,冷库总容量275万吨,位居全国首位。润恒城冷库总体量30万吨,是润恒城项目中的亮点工程,做为的巨型“城市冰箱”,能够将新颖的绿色健康食物送到千家万户的餐桌上。润恒采用世界先辈的冷链物流手艺,从食物加工的泉源到市场发卖等所有环节可进行严酷的温度节制,无效降低食物畅通损耗,全流程充实保障食物质量平安。

  润恒城还搭建了笼盖全国的食物全程质量逃溯系统,一旦润恒城内食物发生质量问题,能够通过系统领会进出货环境,从原料进货、产物出产到市场发卖实现顺向逃踪和逆向溯源,及时问题产物畅通到更多处所,毕国祥让“阳光”照进农贸市防止风险继续扩大,将食物畅通全过程晒正在“阳光”下,让苍生对食物平安更安心。

  润恒城位于省会银川市西夏区,总投资60亿元,建建面积约167万平方米。润恒城一期工程已扶植完毕,并进入开业运营形态,市场内蔬菜价钱低,品类全,超等新颖,可实现万种食物的一坐式采购,已成为西北地域大型特色农副产物集散核心。

  持久以来,农贸市场给人留下的印象是低端、廉价、净乱差。若何让保守农贸市场,破解食物平安难题?正在江苏润恒集团的鞭策下,以润恒城为代表的现代农产物冷链物流园正正在全国加快落地,鞭策农贸市场的升级步履。润恒城恰是此中的代表园区之一。做为最大的“菜篮子”工程,润恒城将食物平安摆正在了扶植办理工做的首要,通过成立食物检测尺度尝试室和城市巨型冷库的成长,全面提拔食物平安保障程度,并通过一坐式食物采购、电子商务平台等新业态的成长,让平安、便利、实惠的大型现代化农贸市场走进苍生糊口。

  除了食物查验,冷链物流的成长也是保障食物平安的主要一环。易腐食物要求全程的运输、交代和储存一直正在冷链下,如许才能食物的平安、新颖度以及养分度。据研究发觉,节制易腐食物平安的环节是节制微生物的发展速度,而节制微生物的环节就是节制温度,温度每升高6℃,食物中细菌发展速度就会翻一倍,货架期缩短一半。畅通过程中良多食物发生了变质,恰是冷链断链的成果。

  近日,润恒城荣获行业评选沉磅大—2017年度“中国冷链物流最具影响力园区”。润恒董事长毕国祥暗示,多年来润恒集团秉承“为耕者投机、为食者谋福”的焦点价值不雅,不懈勤奋打制中国现代食物物流平台,全面提拔食物企业合作力,努力为食物健康保驾护航。通过食物质量的同一查验办理、全程溯源、冷链全程温控等多沉行动,将保守农贸市场升级成聪慧型农贸市场,润恒城中国食物平安保障上已迈出了的程序。

  正在一期工程的根本上,润恒城将继续扩大规模,二期项目正正在扶植中。二期项目打算投资约35亿元,总建建面积51.49万平方米,分为西区和东区两个项目,西区建建面积32.5万平方米,次要扶植粮油配送,果品配送和冷库以及国际食物买卖核心、场打造新时代农产品冷链物流园电子结算核心等从属功能,东区建建面积约为20万平方米,为电子商务财产园。估计项目完成后,可辐射周边500公里的粮油、果品电商以及农产物物流,实现线上线下全面互动。

  为了提拔食物平安保障程度,润恒城本年鼎力扶植2000㎡食物检测尺度尝试室,也将是银川最大的食物检测尝试室,扶植内容包罗尝试室根本拆建筑设及设备安拆,以及尝试室人员配备、尝试室消息化扶植。尝试室建成之后,润恒城将能够对所有进入物流园的当地农产物及食物进行检测监察,去除不及格产物,成为保障食物平安的主要“防火墙”。

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